GALANTYNA DROBIOWA

Galantyna drobiowa to wędlina w 100% drobiowa. Do jej wytworzenia używamy mięsa z całego kurczaka, w którym znajdziemy kawałki o różnych walorach smakowych. Mamy wilgotny i kruchy udziec, chudą i odżywczą pierś oraz bogatą w kolagen nogę. W procesie przygotowania mięso jest marynowane w przyprawach, zawijane w roladę i posypywane natką pietruszki, a następnie gotowane. Jest to bardzo uniwersalny wyrób. Galantynę można wykorzystać do kanapek, zalać galaretą lub przygotować z niej porcję obiadową. Ceniona jest za walory dietetyczne, delikatność oraz kruchość.

Składniki: Mięso drobiowe z kurczaka 100%, woda, sól, substancja konserwująca: azotyn sodu (sól peklowa), natka pietruszki, żelatyna spożywcza.

Może zawierać śladowe ilości SOI, GORCZYCY.