PRĘGA WOŁOWA

30,55 /kg

Pręga wołowa to mięso pochodzące z goleni przedniej lub tylnej. Jest to mięso trudniejsze w obróbce ze względu na duży przerost błonami i powięziami, co jednak nie powinno nikogo zniechęcać do przygotowywania z niej potraw. Efekty będą warte podjętego wysiłku. Z pręgi można przygotować tradycyjne rosoły, wywary i zupy, może być także zmielona, a następnie wykorzystana na kotlety, pulpety i inne. Dobrze sprawdza się również w wersji duszonej czy pieczonej.

SKU: 600

Ilość
kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.