SALCESON CZARNY

Salceson czarny przygotowywany jest tradycyjnie z kawałków mięsa wieprzowego i podrobów zamkniętych wraz z aromatycznymi przyprawami w naturalnej osłonce. Dodatek krwi wieprzowej nadaje mu charakterystyczny kolor, a także wysoką zawartość żelaza – przeciwdziałającego anemii. Salceson doskonale smakuje zarówno na zimno, jak i na ciepło, czy to w daniu kolacyjnym, czy jako element obiadu.

Składniki: Mięso z głów wieprzowe 50%, skórki wieprzowe 10%, krew spożywcza, KASZA MANNA, substancja konserwująca: azotyn sodu (sól peklująca), przyprawy.

Zawiera alergeny: GLUTEN, SOJA, KASZA MANNA.

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 883KJ/212 kcal, tłuszcz 12,3g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,5g, węglowodany 13,9g w tym cukry 2,0g, białko 14,4g, sól 2,1g.

Waga 1 salcesonu: ok 250 g.